Opskrifter inden for: Aftensmad

Det kan være svært at finde på nye idéer til aftensmad hver eneste dag. Tit og ofte har man tendens til at køre i ring blandt et lille udvalg af forskellige opskrifter. Dette betyder at man godt kan blive lidt træt at retter, som man måske en gang holdt meget af. Det problem vil jeg gerne hjælpe med - så nedenfor kan du finde et bredt udvalg af opskrifter på forskellige retter, som kan nydes til aftensmad.

Opskrift på millionbøf

Millionbøf

Gennemsnitlig karakter: (3.8 / 5)

Millionbøf er noget vi alle kender og har fået som barn. Typisk blev den serveret med kartoffelmos og rødbeder, men spaghetti eller ris er også en mulighed. Mange forveksler millionbøf med traditionel kødsauce – og af god grund. De to sovser minder nemlig meget om hinanden, men hvor man kan bruge ...

Læs hele opskriften
Friturestegt kylling ala Kentucky Fried Chicken

Friturestegt kylling

Gennemsnitlig karakter: (3 / 5)

Friturestegt kylling er den hjemmelavede udgave af Kentucky Fried Chicken, som de fleste af os nok kender. Og hvis man har bare en nogenlunde appetit, så bliver man sjældent mæt af én enkelt portions fra fastfood-giganten – så det er både billigere og sundere at lave dem selv. I 2016 kom ...

Læs hele opskriften
Chili con carne

Chili Con Carne

Gennemsnitlig karakter: (0 / 5)

Spørger man rundt vil man nok hurtigt finde et hav af forskellige opskrifter på den perfekte og bedste chili con carne. Men sagen er den, som med så meget andet, når det kommer til madlavning at man har friheden til at sætte sit eget præg på retten. En chili con ...

Læs hele opskriften
lasagne

Hjemmelavet lasagne

Gennemsnitlig karakter: (3.5 / 5)

Hjemmelavet lasagne er super lækkert og noget som hele familien kan li. Man kan tilsættes næsten hvad som helst i sin lasagne, så det er en god måde at få list ekstra grøntsager i ungerne. Denne opskrift indeholder dog ikke grøntsager, men dem kan du blot tilføje som du har ...

Læs hele opskriften
Svensk Pølseret

Svensk Pølseret

Gennemsnitlig karakter: (4 / 5)

Svensk Pølseret er blevet lidt af en klassiker i det danske hjem, og ikke mindst hos børnefamilierne. Og det er der ikke noget at sige til. Gryderetten er super nem at lave og den smager dejligt. Er det sommer og er man til mad over bål, er svensk pølseret den ...

Læs hele opskriften
Opskrift på tomatsuppe

Tomatsuppe

Gennemsnitlig karakter: (3.1 / 5)

Tomatsuppe er super lækkert og utroligt nemt at lave. Tomatsuppeserveres ofte som forret, men kan også sagtens serveres som natmad eller som en lille snack/mellemmåltid. Personligt har jeg altid noget hjemmelavet tomatsuppe med i tasken, når jeg er ude og fiske om vinteren. Det smager dejligt, mætter godt og giver ...

Læs hele opskriften
mørbradgryde

Mørbradgryde med bacon og cocktailpølser

Gennemsnitlig karakter: (3.4 / 5)

Mørbradgryde er en klassisk gryderet, som kan laves i mange variationer, og det er faktisk kun din fantasi og smagsløg som sætter grænserne. Dette er den klassisk opskrift på mørbradgryde med bacon, champignoner og cocktailpølser, som kan serveres med enten ris (evt. blomkålsris), kartofler eller, min favorit, kartoffelmos. Forskellige variationer Der ...

Læs hele opskriften
frikadeller

Frikadeller

Gennemsnitlig karakter: (5 / 5)

Frikadeller er noget vi alle kender, og som vi sikkert har fået serveret et hav af gange som børn. Det gode med frikadeller er at man kan spise dem til forskellige måltider; f.eks. som en snack (en hånddelle), på et stykke rugbrød, som en lun ret og selvfølgelig sammen med ...

Læs hele opskriften
flæskesteg

Flæskesteg med sprøde svær

Gennemsnitlig karakter: (5 / 5)

At lave den perfekte flæskesteg med sprøde svær, kan nogen gange godt være lidt af en udfordring hvis man ikke ved hvordan. Men hvis du følger denne lille guide, så er du næsten garanteret en saftig og lækker flæskesteg med sprøde og knasende svær. Gå din flæskesteg efter Hele hemmeligheden ...

Læs hele opskriften
pandekager

Pandekager

Gennemsnitlig karakter: (3.8 / 5)

Det er svært at fejle, når menuen står på pandekager, for hvad kan egentlig gå galt her? Pandekager er en klassiker i de danske hjem og noget af det, som bliver lavet ofte i mange hjem, til fødselsdage, brunch og mange andre sammenhænge. Derudover har pandekagen ovenikøbet også fået sin ...

Læs hele opskriften

Sund aftensmad

De fleste madopskrifter her på siden, vil nok ikke gå under kategorien “Sund aftensmad”. Det skal dog siges at jeg sjældent bruger piskefløde i sovsen, og gerne nyder en lille salat ved siden af retten. Så jeg vil heller ikke kalde maden for direkte usund.

Nem aftensmad

De fleste opskrifter her på hjemmesiden er forholdsvis nemme at lave. I en travl hverdag hvor der skal hentes børn, laves lektier, gøres rent, vaske tøj osv., der har man ikke tid til at bruge flere timer i køkkenet. Derfor er de fleste opskrifter utrolig nemme at lave. Men nem aftensmad kan bestemt også smage godt.