Opskrifter inden for: Bagværk
Herunder finder du et stort udvalg af opskrifter på forskellige former for bagværk, som f.eks brød og kager.
Gulerodskage
Gulerodskage er en af mine favoritkager at bage, på lige fod med banankage og chokoladekage. Det er en lækker svampet kage, med revet gulerod og en skøn frosting på toppen. Jeg har hørt flere som er tør lave kagen når de ser opskriften, da de er bange for at ødelægge ...
Læs hele opskriften
Havregrynskugler
Havregrynskugler er lig med jul. Den klassiske julekonfekt har altid haft en fast plads på julebordet igennem hele december, selvfølgelig sammen med alt det af konfekt man har lavet. Det kunne f.eks være hjemmelavede pebernødder og brunkager. Opskriften er utrolig nem, og er en perfekt mulighed for at involvere børnene, ...
Læs hele opskriften
Nutella Cheesecake
Nutella Cheesecake er bare en gudespise. Cheesecake i sig selv er jo lækkert – det samme er Nutella. Så når man kombinere disse to ting, så får man en kage som ikke kan beskrives med ord. Mums.
Læs hele opskriften
Chokolademuffins
Chokolademuffins er et hit, uanset i hvilken anledning de serveres. Om det er børnefødselsdagen, skovturen eller til aftenkaffen – de slår aldrig fejl. Opskriften herunder er utrolig nem at lave, og det kan godt betale sig at lave en dobbelt portion, da chokolademuffins kan fryses ned. Så er det nemt ...
Læs hele opskriften
Æbletærte
Æbletærte med flødeskum, vaniljeis eller creme fraiche er altså bare lækkert. Og er tærten lavet af æbler fra egen avl, så smager den altid bedre. Denne æbletærte-opskrift er utrolig nem og har jeg selv benyttet utalige gange, med stor succes og begejstring hos gæsterne. OBS: Hvis du sætter tærtedejen på køl ...
Læs hele opskriften
Snobrødsdej
Snobrød smager dejligt og det er utroligt hyggeligt at lave om sommeren. Hele familien samlet rundt om et bål, med hver deres pind med snobrød. Det er altså bare nummer 1. Herunder får du den opskrift på snobrødsdej, som jeg selv benytter med stor succes. Tilbehør/fyld til snobrød: Man kan ...
Læs hele opskriften
Proteinpandekager med banan
Proteinpandekager er et sundt, men stadig lækkert, alternativ til almindelige pandekager. Proteinpandekager fungere supergodt som morgenmad, eller som en snack efter træningen. Herunder finder du en lækker opskrift på proteinpandekager med banan.
Læs hele opskriften
Drømmekage fra Brovst
Drømmekage fra Brovst er en klassisk kageopskrift som vi alle kender og elsker. Men faktisk er den slet ikke fra Brovst, men derimod fra Klokkerholm i Vendsyssel. Drømmekagen deltog dog i en bagekonkurrence i Brovst, arrangeret i 1960 af den lokale husmoderforening. Nogle måneder senere havde Amo optrykt kageopskriften under navnet ...
Læs hele opskriften
Tiramisu
Tiramisu er en klassisk italiensk dessert, som bl.a indeholder mascarpone, mandel likør og kaffe. Inden du går i gang med at lave din dessert, skal du være opmærksom på at kagen skal i køleskabet natten over, så du skal lave din tiramisu dagen før du vil servere den. Opskriften herunder er ...
Læs hele opskriften
Vafler
Lune og sprøde vafler er altid et hit hos mig, og sådan tror jeg det er hos de fleste. Vafler kan serveres med præcis det du kan li; flødeskum, sirup, is, syltetøj, chokoladesovs mv. Kun fantasien sætter grænser. Der findes mange forskellige opskrifter på vafler, men tit og ofte synes ...
Læs hele opskriften
