Opskrifter inden for: Aftensmad

Det kan være svært at finde på nye idéer til aftensmad hver eneste dag. Tit og ofte har man tendens til at køre i ring blandt et lille udvalg af forskellige opskrifter. Dette betyder at man godt kan blive lidt træt at retter, som man måske en gang holdt meget af. Det problem vil jeg gerne hjælpe med - så nedenfor kan du finde et bredt udvalg af opskrifter på forskellige retter, som kan nydes til aftensmad.

Kylling i Karry opskrift

Kylling i Karry

Gennemsnitlig karakter: (0 / 5)

Kylling i karry er en af de helt store favoritter hjemme hos os – og så gør det jo ikke noget at det nemt og hurtigt at lave 😉 Opskriften herunder er piftet lidt op med lidt grønt, hvilket bestemt ikke gør noget. Tip: Der er mange muligheder for at ...

Læs hele opskriften
Græskarsuppe opskrift

Græskarsuppe

Gennemsnitlig karakter: (0 / 5)

Græskarsuppe smager super godt, og så er det forholdsvis nemt at lave. Det kræver mere eller mindre blot en god gang lækre grøntsager og lidt tålmodighed med at skære dem alle ud. INFO: Folk kan blive lidt forvirret når suppen også bliver kaldt Hokkaidosuppe, men det er det samme. Navnet ...

Læs hele opskriften
Opskrift på Æbleflæsk

Æbleflæsk

Gennemsnitlig karakter: (0 / 5)

Æbleflæsk er en gammel, med god, dansk ret. Den er måske ikke så kendt blandt den yngre generation, hvilket er synd, for det smager jo super godt. Den kan dog oftest stadig findes på et traditionelt julefrokostbord. Den originale opskrift på æbleflæsk indeholder løg, men hvis man ikke bryder sig om ...

Læs hele opskriften
Æggekage i ovn opskrift

Æggekage i ovn

Gennemsnitlig karakter: (0 / 5)

Æggekage er en klassiker i det danske køkken. Det smager super godt, er nemt at lave og kan tilpasses dine favorit-ingredienser. Personligt tilsætter jeg altid kartofler, purløg og sprød bacon, men man kan tilsætte lige det man vil. Jeg har også haft succes med en lidt sundere æggekage, hvor der ...

Læs hele opskriften
Butter chicken opskrift

Butter Chicken

Gennemsnitlig karakter: (5 / 5)

Butter Chicken, som stammer fra de Indiske køkken, smager super godt, men kan virke uoverskueligt at lave – i hvert fald når man lige ser på ingredienserne. Inderne er utroligt glade for krydderier, og det bærer denne opskrift virkelig præg af – der skal nemlig bruges mange forskellige. Man kan ...

Læs hele opskriften
aspargessuppe opskrift

Aspargessuppe

Gennemsnitlig karakter: (0 / 5)

Aspargessuppe smager super godt, og bliver ofte brugt som natmad ved fester. Jeg laver det tit selv til familien, som aftensmad. Er der lidt tilbage, så er der også til frokosten dagen efter 🙂 Serveres med kødboller og brød/flutes. INFO: Anvendes asparges på dåse, hældes de til afdrypning i en ...

Læs hele opskriften
koteletter i fad

Koteletter i fad

Gennemsnitlig karakter: (3.8 / 5)

Koteletter i fad er en nem og hverdagsvenlig opskrift, som mere eller mindre kan passe sig selv, imens du laver nogle andre huslige opgaver. Retten kan laves på utrolig mange måder, alt efter hvad man godt kan li – også hvis man er meget kræsen. Opskriften på Koteletter i fad som ...

Læs hele opskriften
Stegt flæsk i ovn

Stegt flæsk i ovn

Gennemsnitlig karakter: (3.8 / 5)

Stegt flæsk med persillesovs er super lækkert og er en af de helt store klassikere i Danmark. Stegt flæsk er ikke den helt store videnskab at lave på panden, men det sviner og man skal være over det hele tiden, ellers brænder det på. Derfor er jeg begyndt at lave ...

Læs hele opskriften
pizzadej opskrift

Pizzadej

Gennemsnitlig karakter: (3.5 / 5)

Pizza er noget vi alle elsker – oftest er det dog noget vi køber fra det lokale pizzaria. Men hjemmelavet pizza smager altså bare bedre og er en del billigere at lave. På en hjemmelavet pizza kan du benytte præcis det fyld du gerne vil ha på, og eksperimentere med ...

Læs hele opskriften
Moussaka opskrift

Moussaka

Gennemsnitlig karakter: (4.2 / 5)

Moussaka er en traditionel græsk ret, som minder meget om lasagne. Dog benytter man her kartofler og aubergine i stedet for pastaplader. Opskriften kan godt være lidt overvældende lige når man ser den, da der skal bruges mange forskellige krydderier og ingredienser – men det er nu ikke så voldsomt ...

Læs hele opskriften

Sund aftensmad

De fleste madopskrifter her på siden, vil nok ikke gå under kategorien “Sund aftensmad”. Det skal dog siges at jeg sjældent bruger piskefløde i sovsen, og gerne nyder en lille salat ved siden af retten. Så jeg vil heller ikke kalde maden for direkte usund.

Nem aftensmad

De fleste opskrifter her på hjemmesiden er forholdsvis nemme at lave. I en travl hverdag hvor der skal hentes børn, laves lektier, gøres rent, vaske tøj osv., der har man ikke tid til at bruge flere timer i køkkenet. Derfor er de fleste opskrifter utrolig nemme at lave. Men nem aftensmad kan bestemt også smage godt.