• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
Vielskermad.dk
  • Forside
  • Opskrifter
    • Morgenmad
    • Forret
    • Aftensmad
      • Gryderet
      • Kød
      • Suppe
    • Bagværk
      • Kager
      • Brød & Boller
      • Småkager
    • Dessert
      • Is
    • Kolde drikke
      • Drink & Cocktails
    • Tilbehør
      • Sovser
  • Artikler
  • Om siden
    • Cookie- og privatlivspolitik
    • Alle Opskrifter
    • Måltidskasser
  • Navigation Menu: Social Icons

    • Facebook

Dessert

Herunder finder du et stort og varieret udvalg af opskrifter på lækre desserter, som både kan serveres til hverdag og fest.

Dalgona Coffee

dalgona kaffe/coffee opskrift

Dalgona Coffee stammer fra Sydkorea, men gik på et tidspunkt viralt på TikTok, hvorefter den er blevet populær i hele verden. Dalgona Coffee er ikke en traditionel kaffe, da den serveres som iskaffe. ...

Læs Mere

Æbletærte

Æbletærte opskrift

Æbletærte med flødeskum, vaniljeis eller creme fraiche er altså bare lækkert. Og er tærten lavet af æbler fra egen avl, så smager den altid bedre. Denne æbletærte-opskrift er utrolig nem og har jeg ...

Læs Mere

Æblegrød

Æblegrød opskrift

Æblegrød kan bruges til forskellige retter, som f.eks. gammeldags æblekage med makroner og flødeskum. Du kan selvfølgelig også spise æblegrød som et måltid for sig selv, med mælk på. Det nemmeste er ...

Læs Mere

Vandbakkelser

Vandbakkelser opskrift

Vandbakkelser er en af mine favorit kager eller boller om man vil. De er utrolig simple, men alligevel så lækre – og du kan fylde dem med lige nøjagtig hvad der passer dig bedst. Oftest er det ...

Læs Mere

Vafler

vafler opskrift

Lune og sprøde vafler er altid et hit hos mig, og sådan tror jeg det er hos de fleste. Vafler kan serveres med præcis det du kan li; flødeskum, sirup, is, syltetøj, chokoladesovs mv. Kun fantasien ...

Læs Mere

Tiramisu

tiramisu opskrift

Tiramisu er en klassisk italiensk dessert, som bl.a indeholder mascarpone, mandel likør og kaffe. Inden du går i gang med at lave din dessert, skal du være opmærksom på at kagen skal i køleskabet ...

Læs Mere

Råcreme

Råcreme opskrift

Råcreme var ekstremt populært i 60’erne, hvor man blandede forskellige frugter i og kaldte det abemad. Det bruger man det stadig til, men i dag er det blot omdøbt til frugtsalat. Man kan selvfølgelig ...

Læs Mere

Risengrød

Risengrød opskrift

Julen nærmer sig, og risengrød er en del julen hos mange. Men ikke hos mig – her spises risengrød hele året. Med smørklat og kanelsukker ? Jeg hører om mange som har problemer med at deres ...

Læs Mere

Pandekager

pandekager og pandekagedej opskrift

Det er svært at fejle, når menuen står på pandekager, for hvad kan egentlig gå galt her? Rasmus Klump Pandekager er en klassiker i de danske hjem. Ja det er nok den opskrift som bliver lavet mest i ...

Læs Mere

Proteinpandekager med banan

Proteinpandekager med banan

Proteinpandekager, er et sundt, men stadig lækkert, alternativ til almindelige pandekager. Proteinpandekager fungere supergodt som morgenmad, eller som en snack efter træningen. Herunder finder du en ...

Læs Mere

Koldskål

Koldskål opskrift

Koldskål er en klassisk dansk ret, som vi alle kender. Den kan nydes hele døgnet, som enten morgenmad, mellemmåltid eller dessert. Den opskrift som jeg vil komme med herunder, er den helt klassiske ...

Læs Mere

Hvid Chokolademousse med Passionsfrugt

Hvid Chokolademousse med Passionsfrugt

Hvid chokolademousse er et lækkert alternativ til den klassiske dessert, chokolademousse. Guf for alle der elsker hvid chokolade. Hvid chokolademousse passer til de fleste menuer og ser rigtig flot ...

Læs Mere

Hjemmelavet vaniljeis

Hjemmelavet vaniljeis

Hjemmelavet vaniljeis er bare nummer 1 når det drejer sig om flødeis. Især når det om sommeren serveres med friske jordbær eller på varme pandekager – Mums. Opskriften som jeg kommer med herunder, ...

Læs Mere

Creme brulee

Creme brulee

Creme brulee er en klassisk fransk dessert, som smager super godt. Desserten er forholdsvis let at lave, men det kræver god tid, og det bedste resultat opnås kun hvis du har en gasbrænder i dit ...

Læs Mere

Citronfromage

Citronfromage

Citronfromage bringer gamle minder frem hos mig. Det var en dessert min mormor yndede at servere for os, da jeg var barn – ja faktisk også efter jeg blev voksen. Da hun gik bort, måtte vi i familien ...

Læs Mere

Chokoladesovs

Chokoladesovs

Chokoladesovs, eller chokoladesauce hvis man skal være fin på den, er noget de fleste elsker. Det kan bruges som tilbehør eller pynt på utrolig mange ting. Pandekager og flødeis er blandt favoritterne ...

Læs Mere

Chokolademousse

Chokolademousse

Jeg lagde for noget tid siden en opskrift op med hvid chokolademousse med passionsfrugt, men har efterfølgende fået et par mails med spørgsmål om hvor opskriften på almindelig chokolademousse er. Så ...

Læs Mere

Bananpandekager

bananpandekager opskrift

Bananpandekager er et sundt alternativ til de almindelige tynde pandekager. Bananen giver en naturlig sødme, og der skal derfor ikke tilsættes sukker eller andre sødestoffer. Bananpandekager minder ...

Læs Mere

Bananasplit

bananasplit opskrift

Bananasplit er en klassisk dessert fra 80´erne, hvor den var et stort hit. Det er den også i dag, men ikke i lige så stor grad, da der er kommet mange andre lækre desserter til. En bananasplit kan ...

Læs Mere

Amerikanske pandekager

Amerikanske pandekager

Amerikanske pandekager (også kalder brunch pandekager) er fast inventar når der bliver holdt brunch rundt omkring på de danske caféer og i de danske hjem. Det er endnu en af de ting vi har importeret, ...

Læs Mere

Primary Sidebar

Vielskermad på Facebook

Om Vielskermad.dk

Mit navn er Kim Jørgensen, og jeg bor alene sammen med min datter Cilje.

En af mine helt store passioner er mad, og jeg elsker at inddrage min datter når der skal eksperimenteres og afprøves nye opskrifter i køkkenet.

Jeg har startet Vielskermad.dk fordi jeg gerne vil dele ud af mine erfaringer og komme med tips/tricks til køkkenet. Mere om mig →

Siden ejes og drives af SearchMore.dk | CVR: 29097933 | Møllevangen 9, 4281 Gørlev | Mail: kontakt@searchmore.dk