Mest anmeldte
chokoladekage
Chokoladekage

Chokoladekage i bradepande er en...

Inspiration

 

  • Kanelsnegle med eller uden glasur

    Gennemsnitlig karakter: (3.3 / 5)

    Kanelsnegle er stort set altid et hit, uanset om de serveres for børn eller voksne. Og er de nybagte og dufter der af kanel i hele køkkenet – så bliver det bare ikke meget bedre. Kanelsnegle kan serveres til eftermiddagskaffen, men er også meget brugt til børnefødselsdage eller til brunchen, sammen med andre lækre sager, […]

    Læs hele opskriften
  • Hjemmelavet vaniljeis

    Gennemsnitlig karakter: (3.3 / 5)

    Hjemmelavet vaniljeis er bare nummer 1 når det drejer sig om flødeis. Især når det om sommeren serveres med friske jordbær eller på varme pandekager – Mums. Opskriften som jeg kommer med herunder, kræver at man har adgang til en ismaskine. Kan man lave vaniljeisen uden ismaskine? Ja det kan man godt, men det tager betydeligt længere […]

    Læs hele opskriften
  • Blomkålsris

    Gennemsnitlig karakter: (5 / 5)

    Blomkålsris er et sundt alternativ til almindelig ris. Der er stor diskussion blandt læger, ernæringseksperter og andre fagfolk, omkring stivelse i maden. De fleste er enige om at det er bedre at undgå den, end at gå efter den. Blomkål indeholder stort ikke noget stivelse (0.01%), hvorimod almindelige ris indeholder omkring 70%. Derfor er blomskålsris […]

    Læs hele opskriften

Vielskermad.dk er en af Danmark nyeste spillere inden for madopskrifter. Fokus vil være på god gammeldags dansk mad – men det kan selvfølgelig ikke undgås at der også kommer lidt mere eksotiske opskrifter. Du vil selvfølgelig også kunne finde opskrifter på lækre kager og desserter, samt appetitvækkende forretter og måske en lille snack som mellemmåltid.

Opskrifterne vil ikke blive udgivet med faste intervaller, da jeg gerne selv vil afprøve dem og tage billeder af den færdige ret, inden de bliver udgivet. På den måde kan jeg stå inde for madopskrifterne på siden.

Vi arbejder på at få oversat opskrifterne til andre sprog, som vil komme til at ligge på MyNordicRecipes.com – Lige nu er det de Norske opskrifter som der arbejdes på, samt andre nordiske opskrifter.

Top5 opskrifter på siden:

 

Nyeste Opskrifter

  • Roastbeef opskrift

    Roastbeef

    Roastbeef smager super godt, og så kan man benytte resterne som pålæg på et stykke rugbrød – Mums 🙂 At tilberede en roastbeef er ...mere

  • Forloren hare opskrift

    Forloren Hare

    Forloren Hare med kartofler og brun sovs, er lidt af en klassiker i de danske hjem – og med god grund, for det smager ...mere

  • Helstegt oksemørbrad opskrift

    Helstegt Oksemørbrad

    Helstegt Oksemørbrad er toppen af poppen når det kommer til mad. Det er den fineste (og dyreste) udskæring der er på en ko, og ...mere

  • Kartoffelpizza

    Kartoffelpizza

    Hjemmelavet pizza er altid et hit og jeg laver det med jævne mellemrum. En af favoritterne herhjemme er kartoffelpizza, som smager super godt. Som ...mere

  • Pulled Pork Burger Opskrift

    Pulled Pork Burger

    Pulled Pork er en amerikansk opskrift, som vi herhjemme oftest benytter når der skal laves Pulled Pork Burger, hvor også Coleslaw er en af ...mere

  • pommes anna opskrift

    Pommes Anna

    Pommes Anna er en klassisk fransk ret eller tilbehør om man vil, som går godt til alle retter hvor man normalt ville ha serveret ...mere

  • Hjemmelavet Hollandaise Sauce Opskrift

    Hollandaise Sauce

    Hollandaise Sauce er en af mine personlige favoritter blandt saucer. Den går godt sammen med mange forskellige retter, heriblandt fisk. Men der hvor jeg ...mere

  • Cosmopolitan opskrift

    Cosmopolitan

    Cosmopolitan er en meget populær drink, som er kendt fra serien Sex And The City. Drinken er super nem at lave og kræver ingen ...mere

  • Jäger bomb opskrift

    Jäger Bomb

    En Jäger Bomb er måske ikke den mest efterspurgte drink på de danske barer og diskoteker, men andre steder i verden er den yderst ...mere

  • gullash opskrift

    Gullash

    Gullash med kartoffelmos er en af mine favoritter om efteråret og vinteren. Det er en forholdvis nem opskrift på en simreret som passer sig ...mere

  • Long Island Iced Tea opskrift

    Long Island Iced Tea

    Long Island Iced Tea stammer, som navnet antyder, fra Long Island i New York. I forbudstiden, hvor fremstilling, transport og salg af alkoholiske drikke ...mere

  • Pina Colada Opskrift

    Pina Colada

    Pina Colada er en klassisk eksotisk cocktail, som man ofte forbinder med diverse strandbarer sydpå. Og det er heller ikke helt forkert, for cocktailen ...mere