Mest anmeldte
pandekager
Pandekager

Det er svært at fejle,...

Inspiration

 

  • Chokoladesovs

    Gennemsnitlig karakter: (5 / 5)

    Chokoladesovs, eller chokoladesauce hvis man skal være fin på den, er noget de fleste elsker. Det kan bruges som tilbehør eller pynt på utrolig mange ting. Pandekager og flødeis er blandt favoritterne når der skal spise chokoladesovs. Mange tror fejlagtigt at chokoladesovs er svært at lave, men det er det bestemt ikke. Men to ingredienser bliver det vist […]

    Læs hele opskriften
  • Gulerodskrebinetter

    Gennemsnitlig karakter: (0 / 5)

    Gulerodskrebinetter er et sundt alternativ til almindelige krebinetter. De smager super godt, og det er nemt at få børnene til at spise grøntsager. Serveringsforslag: Kartofler, urtebearnaise- sauce, vinterråkost.

    Læs hele opskriften
  • Brunkager

    Gennemsnitlig karakter: (0 / 5)

    En af hovedingredienserne til en god jul, er pebernødder og brunkager. Ofte serveres der købte småkager, hvilket jeg synes er synd, da det vildt hyggeligt at bage sine egne brunkager og andre julegodter – specielt hvis man involverer sine børn. Og så smager hjemmebag bare bedre end det man køber i det lokale supermarked. Brunkagedej […]

    Læs hele opskriften

Vielskermad.dk er en af Danmark nyeste spillere inden for madopskrifter. Fokus vil være på god gammeldags dansk mad – men det kan selvfølgelig ikke undgås at der også kommer lidt mere eksotiske opskrifter. Du vil selvfølgelig også kunne finde opskrifter på lækre kager og desserter, samt appetitvækkende forretter og måske en lille snack som mellemmåltid.

Opskrifterne vil ikke blive udgivet med faste intervaller, da jeg gerne selv vil afprøve dem og tage billeder af den færdige ret, inden de bliver udgivet. På den måde kan jeg stå inde for madopskrifterne på siden.

Nyeste Opskrifter

  • Opskrift på omelet med fyld

    Omelet

    ...mere

  • vaniljeis opskrift

    Hjemmelavet vaniljeis

    Hjemmelavet vaniljeis er bare nummer 1 når det drejer sig om flødeis. Især når det om sommeren serveres med friske jordbær – Mums. Opskriften ...mere

  • Gulerodskrebinetter

    Gulerodskrebinetter

    Gulerodskrebinetter er et sundt alternativ til almindelige krebinetter. De smager super godt, og det er nemt at få børnene til at spise grøntsager. Serveringsforslag: ...mere

  • Kartoffelsalat

    Kartoffelsalat

    Hjemmelavet kartoffelsalat er et stort hit ved grill-bordet her om sommeren – især hvis man benytter nye danske kartofler. Mums. Opskriften som jeg kommer ...mere

  • Koldskål

    Koldskål er en klassisk dansk ret, som vi alle kender. Den kan nydes hele døgnet, som enten morgenmad, mellemmåltid eller dessert. Den opskrift som ...mere

  • Græske frikadeller opskrift

    Græske frikadeller

    Græske frikadeller, eller Keftedes som de hedder på græsk, er voldsom populære i Grækenland, især når de serveres med Tzatziki. Når det er sagt, så ...mere

  • Tzatziki

    Tzatziki

    Tzatziki er super lækkert og nemt at lave selv. Det kan spises som tilbehør til grill og salater, eller som dip til burgers, pommes ...mere

  • Crème brûlée Opskrift

    Crème brûlée

    Crème brûlée er en klassisk fransk dessert, som smager super godt. Desserten er forholdsvis let at lave, men det kræver god tid, og det bedste resultat ...mere

  • Blomkålsris

    Blomkålsris

    Blomkålsris er et sundt alternativ til almindelig ris. Der er stor diskussion blandt læger, ernæringseksperter og andre fagfolk, omkring stivelse i maden. De fleste ...mere

  • Opskrift på millionbøf

    Millionbøf

    Millionbøf er noget vi alle kender og har fået som barn. Typisk blev den serveret med kartoffelmos og rødbeder, men spaghetti eller ris er også ...mere

  • tiramisu opskrift

    Tiramisu

    Tiramisu er en klassisk italiensk dessert, som bl.a indeholder mascarpone, mandel likør og kaffe. Inden du går i gang med at lave din dessert, skal ...mere

  • Opskrift på hjemmelavede pommes frites

    Pommes Frites

    Pommes Frites, eller den danske version pomfriter, er noget vi alle kender og elsker. Pommes Frites er et godt alternativ til de almindelige kartofler, og ...mere