Mest anmeldte
chokoladekage
Chokoladekage

Chokoladekage i bradepande er en...

Inspiration

 

  • Tunmousse

    Gennemsnitlig karakter: (5 / 5)

    Tunmousse var et stort hit tilbage i 1980´erne, og er i dag blevet lidt af en klassiker blandt forretter, på højde med f.eks. rejsecocktail. Der findes mange forskellige opskrifter på tunmousse, men mange af dem er med forskellige typer løg, hvilket jeg ikke er så glad for, i rå udgave. Så opskriften herunder er klassisk tunmousse […]

    Læs hele opskriften
  • Boller

    Gennemsnitlig karakter: (5 / 5)

    Boller hører sig til børnefødselsdagen, men passer også fint på morgenbordet når hele familien er samlet i weekenden. Jeg vil her gi dig opskriften på nemme og luftige boller. Er der noget bedre en nybagte boller? Vi kender alle den skønne duft, når der lige er blevet taget nybagte boller ud af ovnene. Noget man […]

    Læs hele opskriften
  • Chokoladesovs

    Gennemsnitlig karakter: (3.7 / 5)

    Chokoladesovs, eller chokoladesauce hvis man skal være fin på den, er noget de fleste elsker. Det kan bruges som tilbehør eller pynt på utrolig mange ting. Pandekager og flødeis er blandt favoritterne når der skal spise chokoladesovs. Mange tror fejlagtigt at chokoladesovs er svært at lave, men det er det bestemt ikke. Men to ingredienser bliver det vist […]

    Læs hele opskriften

Vielskermad.dk er en af Danmark nyeste spillere inden for madopskrifter. Fokus vil være på god gammeldags dansk mad – men det kan selvfølgelig ikke undgås at der også kommer lidt mere eksotiske opskrifter. Du vil selvfølgelig også kunne finde opskrifter på lækre kager og desserter, samt appetitvækkende forretter og måske en lille snack som mellemmåltid.

Opskrifterne vil ikke blive udgivet med faste intervaller, da jeg gerne selv vil afprøve dem og tage billeder af den færdige ret, inden de bliver udgivet. På den måde kan jeg stå inde for madopskrifterne på siden.

Nyeste Opskrifter

  • Forårsruller

    Forårsruller

    Forårsruller vil altid være en af mine favoriter blandt snacks eller som en del af et hovedmåltid. Det gode med forårsruller er at man ...mere

  • gulerodskage opskrift

    Gulerodskage

    Gulerodskage er en af mine favoritkager at bage, på lige fod med banankage og chokoladekage. Det er en lækker svampet kage, med revet gulerod ...mere

  • Æggesalat opskrift

    Æggesalat

    Æggesalat smager super godt oven på sild eller alene oven på et stykke franskbrød – evt. som sandwich. Det nemmeste er at købe sin ...mere

  • havregrynskugler opskrift

    Havregrynskugler

    Havregrynskugler er lig med jul. Den klassiske julekonfekt har altid haft en fast plads på julebordet igennem hele december, selvfølgelig sammen med alt det ...mere

  • Nutella Cheesecake opskrift

    Nutella Cheesecake

    Nutella Cheesecake er bare en gudespise. Cheesecake i sig selv er jo lækkert – det samme er Nutella. Så når man kombinere disse to ...mere

  • Ingefærshot opskrift

    Ingefærshot

    Ingefærshots er sundt og er blevet det helt store hit. Den knoldede planterod har mange veldokumenterede egenskaber, som hjælper dit immunforsvar med at flå flere kræfter ...mere

  • Langtidsstegt and

    Langtidsstegt and

    Andesteg er lig med jul og Mortens aften – men kan selvfølgelig spises året rundt. Herunder finder du en nem opskrift på andesteg stegt ...mere

  • Grillspyd opskrift

    Grillspyd med bacon og...

    Grillspyd kan laves på et utal af måder, da man kan kombinere lige præcis de ingredienser man bedst kan li. Derfor er nedeståede opskrift ...mere

  • Grillede majskolber i smør

    Grillede majskolber

    Grillede majskolber smager super lækkert, som tilbehør til steaks, grillspyd eller andet kød. Normalt griller man sine majskolber direkte på grillen, men jeg gør ...mere

  • Chokolademuffins opskrift

    Chokolademuffins

    Chokolademuffins er et hit, uanset i hvilken anledning de serveres. Om det er børnefødselsdagen, skovturen eller til aftenkaffen – de slår aldrig fejl. Opskriften ...mere

  • Æbletærte opskrift

    Æbletærte

    Æbletærte med flødeskum, vaniljeis eller creme fraiche er altså bare lækkert. Og er tærten lavet af æbler fra egen avl, så smager den altid bedre. ...mere

  • kartoffelmos opskrift

    Kartoffelmos

    Kartoffelmos er nok den mest enkle ret som findes, men alligevel er den elsket af de fleste. Den bruges flittigt til forskellige retter som ...mere