Mest anmeldte
chokoladekage
Chokoladekage

Chokoladekage i bradepande er en...

Inspiration

 

  • Millionbøf

    Gennemsnitlig karakter: (3.8 / 5)

    Millionbøf er noget vi alle kender og har fået som barn. Typisk blev den serveret med kartoffelmos og rødbeder, men spaghetti eller ris er også en mulighed. Mange forveksler millionbøf med traditionel kødsauce – og af god grund. De to sovser minder nemlig meget om hinanden, men hvor man kan bruge forskellige former for fyld i […]

    Læs hele opskriften
  • Tunmousse

    Gennemsnitlig karakter: (2.6 / 5)

    Tunmousse var et stort hit tilbage i 1980´erne, og er i dag blevet lidt af en klassiker blandt forretter, på højde med f.eks. rejsecocktail. Der findes mange forskellige opskrifter på tunmousse, men mange af dem er med forskellige typer løg, hvilket jeg ikke er så glad for, i rå udgave. Så opskriften herunder er klassisk tunmousse […]

    Læs hele opskriften
  • Koldskål

    Gennemsnitlig karakter: (5 / 5)

    Koldskål er en klassisk dansk ret, som vi alle kender. Den kan nydes hele døgnet, som enten morgenmad, mellemmåltid eller dessert. Den opskrift som jeg vil komme med herunder, er den helt klassiske med kærnemælk og æg. Kan også serveres med jordbær eller andre frugter.

    Læs hele opskriften

Vielskermad.dk er en af Danmark nyeste spillere inden for madopskrifter. Fokus vil være på god gammeldags dansk mad – men det kan selvfølgelig ikke undgås at der også kommer lidt mere eksotiske opskrifter. Du vil selvfølgelig også kunne finde opskrifter på lækre kager og desserter, samt appetitvækkende forretter og måske en lille snack som mellemmåltid.

Opskrifterne vil ikke blive udgivet med faste intervaller, da jeg gerne selv vil afprøve dem og tage billeder af den færdige ret, inden de bliver udgivet. På den måde kan jeg stå inde for madopskrifterne på siden.

Nyeste Opskrifter

  • guacamole opskrift

    Guacamole

    Guacamole kommer oprindeligt fra Mexico, men er blevet utroligt populært som dip til nachos, chips og grøntsags-stænger i Danmark og andre lande. Guacamole behøver ikke nødvendigvis ...mere

  • Hjemmelavet sushi

    Sushi

    Sushi er noget man enten hader eller elsker. Personligt holder jeg utroligt meget af det, og efter jeg er begyndt at lave det selv, ...mere

  • Opskrift på lækre cookies

    Cookies med chokolade

    Cookies er en de mest populære kager, eller småkager, i USA og danskerne har også taget godt imod dem. Jeg har stort set altid ...mere

  • Stegt flæsk i ovn

    Stegt flæsk i ovn

    Stegt flæsk med persillesovs er super lækkert og er en af de helt store klassikere i Danmark. Stegt flæsk er ikke den helt store ...mere

  • pizzadej opskrift

    Pizzadej

    Pizza er noget vi alle elsker – oftest er det dog noget vi køber fra det lokale pizzaria. Men hjemmelavet pizza smager altså bare ...mere

  • Strawberry daiquiri opskrift

    Strawberry Daiquiri

    Strawberry Daiquiri er en super lækker cocktail, som ydermere er vanvittig simpel at lave. Den passer perfekt til en varm sommeraften på terrassen eller ...mere

  • iskaffe opskrift

    Iskaffe

    Jeg elsker kaffe og drikke meget af det. Men om sommeren er det ikke altid lige fedt at drikke varme drikke, så her drikker ...mere

  • Moussaka opskrift

    Moussaka

    Moussaka er en traditionel græsk ret, som minder meget om lasagne. Dog benytter man her kartofler og aubergine i stedet for pastaplader. Opskriften kan ...mere

  • amerikanske pandekager

    Amerikanske pandekager

    Amerikanske pandekager (også kalder brunch pandekager) er fast inventar når der bliver holdt brunch rundt omkring på de danske caféer og i de danske ...mere

  • Brunede kartofler opskrift

    Brunede kartofler

    Brunede kartofler er noget som vi alle kender og holder af. De er fast inventar ved julebordet i de fleste hjem, sammen med andestegen ...mere

  • Opskrift på pizzasnegle

    Pizzasnegle med skinke eller...

    Pizzasnegle smager super godt, og er nemt at have med i madpakken eller i picnickurven på skovturen. Man kan lave pizzasnegle med næsten det ...mere

  • Opskrift på lækker risengrød

    Risengrød

    Julen nærmer sig, og risengrød er en del julen hos mange. Men ikke hos mig – her spises risengrød hele året. Med smørklat og ...mere