Mest anmeldte
chokoladekage
Chokoladekage

Chokoladekage i bradepande er en...

Inspiration

 

  • Kold kartoffelsalat

    Gennemsnitlig karakter: (5 / 5)

    Hjemmelavet kold kartoffelsalat er et stort hit ved grill-bordet her om sommeren – især hvis man benytter nye danske kartofler. Mums. Opskriften som jeg kommer med herunder, er en som jeg selv benytter når jeg skal grille. Ønsker man lidt mere smag i den, kan man tilføje lidt karry, men den smager supergodt som den […]

    Læs hele opskriften
  • Risengrød

    Gennemsnitlig karakter: (5 / 5)

    Julen nærmer sig, og risengrød er en del julen hos mange. Men ikke hos mig – her spises risengrød hele året. Med smørklat og kanelsukker 🙂 Jeg hører om mange som har problemer med at deres risengrød brænder fast i gryden, så sørg for at bruge en tykbundet gryde, ikke for høj varme og ofte […]

    Læs hele opskriften
  • Hjemmelavede pebernødder

    Gennemsnitlig karakter: (3.7 / 5)

    Pebernødder, brunkager og havregrynskugler er en af hovedingredienserne til en god jul. Man skal lede længe efter et hjem, hvor der i december måned ikke står en skål med pebernødder på bordet, eller at de i hvert fald bliver sat frem når der kommer gæster. Desværre er det ofte købte pebernødder, som langt fra smager lige så godt […]

    Læs hele opskriften

Vielskermad.dk er en af Danmark nyeste spillere inden for madopskrifter. Fokus vil være på god gammeldags dansk mad – men det kan selvfølgelig ikke undgås at der også kommer lidt mere eksotiske opskrifter. Du vil selvfølgelig også kunne finde opskrifter på lækre kager og desserter, samt appetitvækkende forretter og måske en lille snack som mellemmåltid.

Opskrifterne vil ikke blive udgivet med faste intervaller, da jeg gerne selv vil afprøve dem og tage billeder af den færdige ret, inden de bliver udgivet. På den måde kan jeg stå inde for madopskrifterne på siden.

Nyeste Opskrifter

  • Strawberry daiquiri opskrift

    Strawberry Daiquiri

    Strawberry Daiquiri er en super lækker cocktail, som ydermere er vanvittig simpel at lave. Den passer perfekt til en varm sommeraften på terrassen eller ...mere

  • iskaffe opskrift

    Iskaffe

    Jeg elsker kaffe og drikke meget af det. Men om sommeren er det ikke altid lige fedt at drikke varme drikke, så her drikker ...mere

  • Moussaka opskrift

    Moussaka

    Moussaka er en traditionel græsk ret, som minder meget om lasagne. Dog benytter man her kartofler og aubergine i stedet for pastaplader. Opskriften kan ...mere

  • amerikanske pandekager

    Amerikanske pandekager

    Amerikanske pandekager (også kalder brunch pandekager) er fast inventar når der bliver holdt brunch rundt omkring på de danske caféer og i de danske ...mere

  • Brunede kartofler opskrift

    Brunede kartofler

    Brunede kartofler er noget som vi alle kender og holder af. De er fast inventar ved julebordet i de fleste hjem, sammen med andestegen ...mere

  • Opskrift på pizzasnegle

    Pizzasnegle med skinke eller...

    Pizzasnegle smager super godt, og er nemt at have med i madpakken eller i picnickurven på skovturen. Man kan lave pizzasnegle med næsten det ...mere

  • Opskrift på lækker risengrød

    Risengrød

    Julen nærmer sig, og risengrød er en del julen hos mange. Men ikke hos mig – her spises risengrød hele året. Med smørklat og ...mere

  • Hummus opskrift

    Hummus

    Hummus er en puré af kogte kikærter, som stammer fra Mellemøsten. Hummus har mange anvendelsesmuligheder – personligt bruger jeg det ofte som en sund/alternativ dip til ...mere

  • Forårsruller

    Forårsruller

    Forårsruller vil altid være en af mine favoriter blandt snacks eller som en del af et hovedmåltid. Det gode med forårsruller er at man ...mere

  • gulerodskage opskrift

    Gulerodskage

    Gulerodskage er en af mine favoritkager at bage, på lige fod med banankage og chokoladekage. Det er en lækker svampet kage, med revet gulerod ...mere

  • Æggesalat opskrift

    Æggesalat

    Æggesalat smager super godt oven på sild eller alene oven på et stykke franskbrød – evt. som sandwich. Det nemmeste er at købe sin ...mere

  • havregrynskugler opskrift

    Havregrynskugler

    Havregrynskugler er lig med jul. Den klassiske julekonfekt har altid haft en fast plads på julebordet igennem hele december, selvfølgelig sammen med alt det ...mere