Mest anmeldte
chokoladekage
Chokoladekage

Chokoladekage i bradepande er en...

Inspiration

 

  • Havregrynskugler

    Gennemsnitlig karakter: (4.1 / 5)

    Havregrynskugler er lig med jul. Den klassiske julekonfekt har altid haft en fast plads på julebordet igennem hele december, selvfølgelig sammen med alt det af konfekt man har lavet. Det kunne f.eks være hjemmelavede pebernødder og brunkager. Opskriften er utrolig nem, og er en perfekt mulighed for at involvere børnene, og få en hyggedag ud […]

    Læs hele opskriften
  • Brunede kartofler

    Gennemsnitlig karakter: (3.5 / 5)

    Brunede kartofler er noget som vi alle kender og holder af. De er fast inventar ved julebordet i de fleste hjem, sammen med andestegen og flæskestegen. Men brunede kartofler kan også nydes til f.eks grønlangkål og medister eller hamburgerryg. Når man skal lave brunede kartofler, skal man væbne sig med tålmodighed, da man arbejder med smeltet […]

    Læs hele opskriften
  • Barley Wine

    Gennemsnitlig karakter: (3.5 / 5)

    Good Old Barley Wine er en mørk og stærk øl, som skal lagre længe inden den er klar til at drikke. Der skal bruges flere forskellige malt- og humlesorter, men den er alle pengene værd. Da jeg bryggede den blev der ca. 21 liter færdigbrygget øl, med en alkoholprocent på ca. 10%. OG skulle gerne […]

    Læs hele opskriften

Vielskermad.dk er en af Danmark nyeste spillere inden for madopskrifter. Fokus vil være på god gammeldags dansk mad – men det kan selvfølgelig ikke undgås at der også kommer lidt mere eksotiske opskrifter. Du vil selvfølgelig også kunne finde opskrifter på lækre kager og desserter, samt appetitvækkende forretter og måske en lille snack som mellemmåltid.

Opskrifterne vil ikke blive udgivet med faste intervaller, da jeg gerne selv vil afprøve dem og tage billeder af den færdige ret, inden de bliver udgivet. På den måde kan jeg stå inde for madopskrifterne på siden.

Vi arbejder på at få oversat opskrifterne til andre sprog, som vil komme til at ligge på MyNordicRecipes.com – Lige nu er det de Norske opskrifter som der arbejdes på.

Nyeste Opskrifter

  • Pasta i flødesovs med laks og spinat

    Pasta med laks og...

    Pastaretter er ofte et hit hjemme hos os, og denne opskrift på pasta med laks og spinat er ingen undtagelse. Retten er hurtig at ...mere

  • Biksemad opskrift

    Biksemad

    Biksemad smager super godt, og er en god og nem måde at få brugt de kødrester man har stående i køleskabet. Man kan bruge ...mere

  • Tærtedej opskrift

    Tærtedej

    Tærtedej er ofte noget man køber færdiglavet i det lokale supermarked, men personligt synes jeg ofte det smager syntetisk og er kedeligt. Jeg prøvede ...mere

  • Kylling i Karry opskrift

    Kylling i Karry

    Kylling i karry er en af de helt store favoritter hjemme hos os – og så gør det jo ikke noget at det nemt ...mere

  • Græskarsuppe opskrift

    Græskarsuppe

    Græskarsuppe smager super godt, og så er det forholdsvis nemt at lave. Det kræver mere eller mindre blot en god gang lækre grøntsager og ...mere

  • broccolisalat opskrift

    Broccolisalat

    Broccolisalat er super nemt at lave, det smager dejligt og så passer den perfekt som tilbehør til rigtig mange retter. Man kan, lige så ...mere

  • Opskrift på Æbleflæsk

    Æbleflæsk

    Æbleflæsk er en gammel, med god, dansk ret. Den er måske ikke så kendt blandt den yngre generation, hvilket er synd, for det smager jo ...mere

  • Æggekage i ovn opskrift

    Æggekage i ovn

    Æggekage er en klassiker i det danske køkken. Det smager super godt, er nemt at lave og kan tilpasses dine favorit-ingredienser. Personligt tilsætter jeg ...mere

  • Opskrift på Røræg og Scrambled eggs

    Røræg

    Røræg, eller Scrambled eggs, er fast inventar i buffetten når man spiser brunch, og det er der flere grunde til. Men vigtigst er at ...mere

  • Opskrift på pølsehorn

    Pølsehorn

    Pølsehorn er et stort hit hos bl.a børn. De er perfekte at servere til børnefødselsdagen eller som en lille snack i madpakken. Uanset hvor ...mere

  • Butter chicken opskrift

    Butter Chicken

    Butter Chicken, som stammer fra de Indiske køkken, smager super godt, men kan virke uoverskueligt at lave – i hvert fald når man lige ...mere

  • Falafel opskrift

    Falafel

    Falafel er meget udbredt i mellemøsten, men stammer oprindeligt fra Palæstina. Herhjemme er falafel også meget populært blandt vegetarer, hvor kødet erstattes med falafel pga. ...mere