Grillspyd kan laves på et utal af måder, da man kan kombinere lige præcis de ingredienser man bedst kan li. Derfor er nedeståede opskrift på grillspyd også blot til inspiration, og de enkelte komponenter kan nemt udskiftes med noget andet.

Opskrift på

Grillspyd med bacon og kylling

OBS: Jeg har med vilje ikke skrevet mængde på, da det afhænger af antal og størrelsen på dine grillspyd.

Tryk på stjernerne og bedøm opskriften

5 fra 2 stemmer

Print Pin Del på Facebook

Forb. tid: 10 minutter minutter

Tilb. tid: 20 minutter minutter

Samlet tid: 30 minutter minutter

Calories: 375kcal

Forbliv tændtUndgå at din skærm går i sort mens du er i køkkenet

Udstyr

• Grill

Ingredienser

• Squash
• Cherrytomater
• Løg
• Peberfrugt
• Bacon i skiver
• Kyllingfilet

Fremgangsmåde

• Skyld og skær alle grøntsager i passende stykker. Cherrytomater ville jeg nok undlade at skære ud.
• Skær kyllingfileter i passede stykker af ca. 3x3 cm.
• Baconskiverne deles hver i sær i 3 stykker.
• Nu er det bare at sætte de forskellige ingredienser på dine spyd. Når du sætter bacon på, folder du det lige en gang eller to, så sidder det bedre fast.
• Herefter skal de bare på den varme og smurte rist, og grilles i 15-20 minutter.

Næringsindhold

Næringsindhold

Grillspyd med bacon og kylling

Mængde pr. portion

Kalorier

375

% Daglig værdi*

Fedt

 

35

g

41

%

Mættet fedt

 

10

g

45

%

Flerumættet fedt

 

7

g

Enkelumættet fedt

 

15

g

Natrium

 

195

mg

2

%

Kalium

 

579

mg

17

%

Kulhydrater

 

4

g

1

%

Sukker

 

2

g

4

%

Protein

 

34

g

57

%

Vitamin A

 

638

IU

26

%

Vitamin C

 

17

mg

23

%

Calcium

 

25

mg

3

%

Jern

 

2

mg

22

%

* Procentværdier er baseret på en daglig kost på 2000 kalorier.

Har du prøvet opskriften?Følg @vielskermad.dk på Facebook eller del opskriften.

Grillspyd på pande eller ovn

Hvis du gerne vil have grillspyd om vinteren, eller du bare ikke har mulighed for at benytte en grill, så kan du sagtens benytte en pande i stedet for. Du kan også oden problemer lægge dem i ovnen i ca. 15 minutter ved 250 grader.

Andre ingredienser til grillspyd

Som tidligere nævnt, kan du benytte lige præcis de ingredienser du bedst kan li. Herunder kan du finde lidt inspiration til dine grillspyd:

• Aubergine
• Champignoner eller andre svampe
• Agurk
• Gulerødder
• Babymajs (Små majskolber)
• Små kartofler
• Pølser
• Svindekød i tern
• Oksekød i tern
• Fiskestykker