• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
Vielskermad.dk
  • Forside
  • Opskrifter
    • Morgenmad
    • Forret
    • Hovedret
      • Gryderet
      • Kød
      • Suppe
    • Bagværk
      • Kager
      • Brød & Boller
      • Småkager
    • Dessert
      • Is
    • Kolde drikke
      • Drink & Cocktails
    • Tilbehør
      • Sovser
  • Artikler
  • Om siden
    • Cookie- og privatlivspolitik
    • Alle Opskrifter
    • Måltidskasser
  • Navigation Menu: Social Icons

    • Facebook

Arme Riddere / French Toast

Gå til opskrift Udskriv

Morgenerne kan ofte godt være hektisk hjemme hos os, og sådan ved jeg at der er mange der har det. Derfor er morgenmaden ofte også noget der bare skal overstås hurtigt. Når det kommer til hurtig morgenmad, er arme riddere (french toast) en af ​​de retter som er tager lang tid at lave – ja de kan faktisk laves på 20 minutter, og så smager de skønt.

Arme riddere / French Toast opskrift

Arme Riddere / French Toast

5 fra 1 stemme
Udskriv Pin Del på Facebook
Forb. tid: 5 minutter
Tilb. tid: 15 minutter
Samlet tid: 20 minutter
Antal: 4 personer

Ingredienser

  • 8 skiver tyktskåret franskbrød efter eget valg
  • 3 stk. æg
  • 1½ dl. sødmælk
  • 1/4 tsk. salt
  • 1 tsk. Kanel Valgfrit
  • 1 tsk. Vaniljepulver Valgfrit
  • 1 tsk. Muskatnød Valgfrit
  • Smør til stegning

Sådan gør du

  • Æg piskes i en skål sammen med mælk, kanel, muskatnød, vanilje og salt.
  • Læg brødskiverne i blød i blandingen i 5-10 sekunder.
  • Steg dem på en varm pande med en lille klat smør.
  • Når de er lysebrune og halvsprøde på begge sider, tages de af.
  • Serveres varme med smør og sirup.

OFTE STILLEDE SPØRGSMÅL OM ARME RIDDERE

Hvilken type brød skal man bruge?

Du kan bruge alle typer lyst brød. Det skal bare have en tykkelse så det kan suge godt med æggemasse og steges så det stadig er blødt og svampet indeni.

Hvor længe skal brødet ligge i blød?

Det kommer lidt an på hvor frisk og blødt brødet er. Hvis det er helt frisk, suger det hurtigere og skal kun ligge i nogle få sekunder. Er brødet halvtørt, skal det ligge 10-15 sekunder.

Hvad kan man servere til sine arme riddere?

En klassisk french toast serveres med smør og lidt sirup. Men du kan i princippet servere lige præcis hvad du har lyst til. Frisk frugt, bacon eller pølse, nødder, eller måske flødeskum eller en vaniljecreme. Det er kun fantasien og dine smagsløg som sætter begrænsningen.

Previous Post: « Sous Vide for begyndere
Next Post: Sous vide tider og temperature »

Reader Interactions

Skriv et svar Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Primary Sidebar

Vielskermad på Facebook

Om Vielskermad.dk

Mit navn er Kim Jørgensen, og jeg bor alene sammen med min datter Cilje.

En af mine helt store passioner er mad, og jeg elsker at inddrage min datter når der skal eksperimenteres og afprøves nye opskrifter i køkkenet.

Jeg har startet Vielskermad.dk fordi jeg gerne vil dele ud af mine erfaringer og komme med tips/tricks til køkkenet. Mere om mig →

Siden ejes og drives af SearchMore.dk | CVR: 29097933 | Møllevangen 9, 4281 Gørlev | Mail: kontakt@searchmore.dk