Coleslaw

• Ret: Diverse, Tilbehør
• Sværhedsgrad: Let
• Tilføj til favoritter

• Personer: 4-6
• Forberedelse: 10m
• Tilberedning: 60m
• Samlet tid: 1:10 h

Gennemsnitlig karakter

(3.8/5)

3.8/5 5 56

Anmeld denne opskrift

56 stk anmeldelser

Visninger seneste 30 dage: 616

Coleslaw smager utrolig godt og er super nemt at lave. Det bruges som tilbehør til mange forskellige retter, men er nok mest kendt som en af hovedingredienserne i Pulled Pork-burger.

Mange mennesker køber Coleslaw i det lokale supermarked, men det er både for dyrt og for kedeligt. Hjemmelavet Coleslaw smager så meget bedre.

Ingredienser

• 1 lille hvidkålshoved
• 5-6 gulerødder
• Coleslaw Dressing:
• 2½ dl. creme fraiche, 18%
• 2 spsk. mayonnaise
• 2 spsk. dijonsennep
• 1½ tsk. citronsaft
• 2 tsk. sukker
• Salt og peber

Sådan laver du coleslaw

Trin 1

Snit hvidkålen fint og riv gulerødder på et rivejern.

Trin 2

Bland kål og gulerod sammen i en skål.

Trin 3

I en anden skål røre du dressingen sammen og smager den til med salt og peber.

Trin 4

Hæld coleslaw dressingen over i skålen med kål og gulerod, og bland det godt sammen.

Trin 5

Stil skålen i køleskabet og lad den trække i en time eller to inden servering.

Ingredienser:Citronsaft, Creme fraiche, Gulerødder, Hvidkål, Mayonasie, Peber, Salt, Sennep, Sukker