• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
Vielskermad.dk
  • Forside
  • Opskrifter
    • Morgenmad
    • Forret
    • Aftensmad
      • Gryderet
      • Kød
      • Suppe
    • Bagværk
      • Kager
      • Brød & Boller
      • Småkager
    • Dessert
      • Is
    • Kolde drikke
      • Drink & Cocktails
    • Tilbehør
      • Sovser
  • Artikler
  • Om siden
    • Cookie- og privatlivspolitik
    • Alle Opskrifter
    • Måltidskasser
  • Navigation Menu: Social Icons

    • Facebook

Guacamole

Gå til opskrift Udskriv

Guacamole kommer oprindeligt fra Mexico, men er blevet utroligt populært som dip til nachos, chips og grøntsags-stænger i Danmark og andre lande. Guacamole behøver ikke nødvendigvis at blive brugt som dip, man kan også sagtens bruge den som tilbehør i f.eks hjemmelavet burger, sandwiches, på brød osv. Det er jo en sund og velsmagende tilbehør – og så tager den ikke ret lang tid at lave.

Herunder får du den opskrift på guacamole, som jeg plejer at lave.

Guacamole

Guacamole

5 fra 1 stemme
Udskriv Pin Del på Facebook
Samlet tid: 20 minutter
Antal: 6 personer

Udstyr

  • Blender

Ingredienser

  • 2 stk. Modne avokadoer
  • 1 fed Hvidløg
  • 1 stk. Lille skalotteløg
  • 2 tsk. Creme Fraiche
  • 1/4 tsk. Cayennepeber
  • Saft fra ½ citron
  • Salt og peber

Sådan gør du

  • Pil stenene ud og læg avokadoerne (uden skræl) op i en blender, sammen med de andre ingredienser.
  • Blend det hele sammen, så du får en blød og lækker cremet guacamole.
  • Smag til med salt, peber og citronsaft.
  • Sæt guacamolen på køl ind til den skal serveres.
Previous Post: « Græske frikadeller
Next Post: Gulerodskage »

Reader Interactions

Skriv et svar Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Primary Sidebar

Vielskermad på Facebook

Om Vielskermad.dk

Mit navn er Kim Jørgensen, og jeg bor alene sammen med min datter Cilje.

En af mine helt store passioner er mad, og jeg elsker at inddrage min datter når der skal eksperimenteres og afprøves nye opskrifter i køkkenet.

Jeg har startet Vielskermad.dk fordi jeg gerne vil dele ud af mine erfaringer og komme med tips/tricks til køkkenet. Mere om mig →

Siden ejes og drives af SearchMore.dk | CVR: 29097933 | Møllevangen 9, 4281 Gørlev | Mail: kontakt@searchmore.dk