Opskrift på
Tærtedej
Tryk på stjernerne og bedøm opskriften
Print Pin Del på FacebookServings: 1 stk.
Ingredienser
- 125 g. Smør
- 1½ spsk. Vand
- 3 dl. Hvedemel
- ½ tsk. Salt
Fremgangsmåde
- Skær smørret i små tern, så de er nemmere at arbejde med.
- Hæld mel og evt. lidt salt op i dit smør, og ælt det sammen med fingrende indtil du får en blød dej. Er dejen for tør, tilsættes lidt vand.
- Når din tærtedej er færdig, sættes den i køleskabet i en mindst 30 minutter. Dette gør at den er nemmere at arbejde med.
- Rul dejen ud med en kagerulle og læg den op i et tærtefad på ca. 28 cm.
- Prik lidt huller i bunden med en gaffel og forbag tærtedejen i ca. 10 minutter ved 175 grader. Herefter er den klar til det fyld du ønsker og til at blive færdigbagt.
Har du prøvet opskriften?Følg @vielskermad.dk på Facebook eller del opskriften.