Opskrift på
Syltede rødløg
Tryk på stjernerne og bedøm opskriften
Print Pin Del på FacebookServings: 1 glas
Calories: 638kcal
Udstyr
- Glas med patentlåg
- Gryde
Ingredienser
- 4 stk. Rødløg (store)
- 3 dl. Lagereddike
- 1 dl. Vand
- 1½ dl. Sukker
- 2 tsk. Hele peberkorn
Fremgangsmåde
- Skræl dine løg og skær dem i tynde skiver.
- Eddike, vand og sukker koges op i en gryde sammen med de hele peberkorn.
- Kom løgringene op i et rent og skoldet glas med patentlåg, og hæld den kogte eddike henover.
- Luk låget og sæt dine syltede rødløg på køl.
- Allerede efter 2-3 timer kan du spise af dem, de er dog stadig rå, men med den syrlige smag. Efter et par dage er de helt klar.
Næringsindhold
Næringsindhold
Syltede rødløg
Mængde pr. portion
Kalorier
638
% Daglig værdi*
Fedt
1
g
1
%
Mættet fedt
0.03
g
0
%
Flerumættet fedt
0.02
g
Enkelumættet fedt
0.01
g
Natrium
13
mg
0
%
Kalium
41
mg
1
%
Kulhydrater
151
g
38
%
Sukker
150
g
273
%
Protein
0.3
g
1
%
Vitamin A
11
IU
0
%
Vitamin C
0.3
mg
0
%
Calcium
32
mg
4
%
Jern
0.4
mg
4
%
* Procentværdier er baseret på en daglig kost på 2000 kalorier.
Har du prøvet opskriften?Følg @vielskermad.dk på Facebook eller del opskriften.