Opskrift på
Spinatpandekager
Tryk på stjernerne og bedøm opskriften
Print Pin Del på FacebookServings: 4 personer
Ingredienser
- 75 g. frisk spinat
- 3 stk. æg
- 4 dl. mælk
- 150 g. hvedemel
- salt og peber
- smør til stegning
Fremgangsmåde
- Vask den friske spinat grundigt, så der ikke er jord og små dyr på bladende.
- Kom spinaten i en blender, sammen med alle de andre ingredienser.
- Blend det hele godt sammen, så du får en glat flydende dej.
- Bag spinatpandekagerne på en stegepande med lidt smør på.
Har du prøvet opskriften?Følg @vielskermad.dk på Facebook eller del opskriften.