Risengrød
Servings 4 personer
Calories 110kcal
Ingredienser
- 3 dl. Grødris
- 1 dl. Vand
- 1 l. Mælk
- ½ tsk. Salt
- Smør
- Kanelsukker
Sådan gør du
- Hæld vand og grødris i en tykbundet gryde, og lad dem koge i nogle minutter, indtil det meste vand af væk. Pas på, den brænder nemt fast i bunden af gryden.
- Tilsæt mælken og skru lidt ned for varmen. Juster så det hele tiden står om simre.
- Kom lidt salt i, og rør jævnligt rundt i gryden, så risengrøden ikke brænder på.
- Når risengrøden har den ønskede tykkelse, tages gryden af varmen.
- Risengrød serveres med en smørklat i midten og med kanelsukker drysset udover. Skal man gå helt klassisk til værk, skal der også serveres i hvidtøl til.
Noter
Er der rester af grøden tilbage, er den perfekt til klatkager :)