Opskrift på
Pocheret Æg
Tryk på stjernerne og bedøm opskriften
Print Pin Del på FacebookServings: 1 stk.
Ingredienser
- 1 stk. æg (eller hvor mange i spiser)
- vand
Fremgangsmåde
- Fyld en gryde med vand og bring det i kog.
- Tag et glas og læg et mellemstort stykke husholdningsfilm ned i glasset, så det danner en lille skål. Slå ægget ud i glasset og luk filmen omkring ægget ved at sno lukningen nogen gange.
- Når vandet koger, skruer du ned for varmen, så det ikke bobler mere. Læg ægget ned i vandet, og tilbered det i 4-5 minutter, alt efter størrelsen på ægget.
- Tag ægget op, fjern filmen og du har et perfekt pocheret æg.
Har du prøvet opskriften?Følg @vielskermad.dk på Facebook eller del opskriften.