Opskrift på
Kyllingefrikadeller
Tryk på stjernerne og bedøm opskriften
Print Pin Del på FacebookServings: 4 personer
Ingredienser
- 400 g. hakket kyllingekød
- 1 stk. revet løg
- 1 stk. æg
- ½ dl. mælk
- 3 spsk. mel, rasp eller havregryn
- 1-2 fed presset hvidløg (valgfrit)
- salt og peber
- smør eller olie til stegning
Fremgangsmåde
- Rør alle ingredienser sammen i skål, indtil du har en lind dej/fars.
- Lad dejen trække i 10-15 minutter.
- Form kyllingefrikadellerne med en spiseske og steg dem i smør og/eller olie, til de er brune på begge sider.
Har du prøvet opskriften?Følg @vielskermad.dk på Facebook eller del opskriften.