Opskrift på
Kondenseret Mælk
Tryk på stjernerne og bedøm opskriften
Print Pin Del på FacebookServings: 6 dl.
Calories: 162kcal
Ingredienser
- 1 l. sødmælk
- 400 g. sukker
Fremgangsmåde
- Tag en sauterpande eller tykbundet gryde, og hæld mælk og sukker op i.
- Bring mælkeblandingen i kog ved kraftig varme og under omrøring.
- Når mælken koger, skruer du ned til medium varme, og lader det småkoge i ca. 30 minutter. Huske at rør lidt undervejs, da mælken nemt brænder på.
- Når de 30 minutter er gået, burde mælken være kondenseret og blevet tyk.
- Skold 1 eller 2 glas med patentlåg og hæld den kondenseret mælk op i.
- Sæt den på køl indtil den skal bruges.
Næringsindhold
Næringsindhold
Kondenseret Mælk
Mængde pr. portion
Kalorier
162
% Daglig værdi*
Fedt
2.5
g
3
%
Kulhydrater
31.8
g
8
%
Protein
2.6
g
4
%
* Procentværdier er baseret på en daglig kost på 2000 kalorier.
Har du prøvet opskriften?Følg @vielskermad.dk på Facebook eller del opskriften.