Opskrift på
Kirsebærsauce
Tryk på stjernerne og bedøm opskriften
Print Pin Del på FacebookServings: 6 personer
Calories: 188kcal
Ingredienser
- 300 g. kirsebær uden sten
- 200 g. sukker
- 1 stk. vaniljestang
- 1 dl. vand
- 1 dl. kirsebærvin eller portvin
- 1 tsk. majsstivelse
Fremgangsmåde
- Flæk vaniljestangen, skrab kornene ud, og bland dem med sukker.
- Hæld sukker op i en gryde sammen med vand og vin. Kog det op og lad det simre i nogle minutter.
- Tilføj kirsebærerne og lad det hele koge op, og lad det derefter simre i ca. 10 minutter.
- Bland majsstivelse med lidt vand og tilføj det lidt af gangen, indtil kirsebærsaucen tykner lidt. Derefter tages gryden af varmen.
- Kirsebærsaucen kan serveres med det samme eller gemmes et par dage på køl.
Næringsindhold
Næringsindhold
Kirsebærsauce
Mængde pr. portion
Kalorier
188
% Daglig værdi*
Fedt
0.2
g
0
%
Mættet fedt
0.02
g
0
%
Flerumættet fedt
0.03
g
Enkelumættet fedt
0.02
g
Natrium
3
mg
0
%
Kalium
127
mg
4
%
Kulhydrater
44
g
11
%
Sukker
41
g
75
%
Protein
1
g
2
%
Vitamin A
32
IU
1
%
Vitamin C
4
mg
5
%
Calcium
9
mg
1
%
Jern
0.2
mg
2
%
* Procentværdier er baseret på en daglig kost på 2000 kalorier.
Har du prøvet opskriften?Følg @vielskermad.dk på Facebook eller del opskriften.