Opskrift på
Hårdkogt æg
Tryk på stjernerne og bedøm opskriften
Print Pin Del på FacebookServings: 1 person
Calories: 79kcal
Udstyr
- Kasserolle
Ingredienser
- 1 stk. Æg (stort)
- ½ tsk. Salt
- Vand
Fremgangsmåde
- Sæt vand over i en gryde med lidt salt i.
- Når vandet koger, lægger du forsigtigt ægget ned i med en ske.
- Skru herefter lidt ned for varmen, så vandet ikke bulderkoger
- Kog ægget i 9½-10 minutter og tag det straks op af vandet.
- Skyl ægget under den kolde hane i 20-30 sekunder, da ægget ellers vil koge videre inde i skallen.
- Ægget er nu klar til at blive pillet.
Næringsindhold
Næringsindhold
Hårdkogt æg
Mængde pr. portion
Kalorier
79
% Daglig værdi*
Fedt
5.3
g
6
%
Mættet fedt
1.63
g
7
%
Flerumættet fedt
0.7
g
Enkelumættet fedt
2.03
g
Kulhydrater
0.56
g
0
%
Protein
6.3
g
11
%
* Procentværdier er baseret på en daglig kost på 2000 kalorier.
Har du prøvet opskriften?Følg @vielskermad.dk på Facebook eller del opskriften.