Opskrift på
Chokoladekage
Børne- og voksenvenlig chokoladekage i bradepande, som hurtigt hitter hos de lækkersultne og chokoladekagetrængende.
Tryk på stjernerne og bedøm opskriften
Print Pin Del på FacebookServings: 1 bradepande
Calories: 3819kcal
Udstyr
- Bradepande
Ingredienser
Chokoladekage
- 250 g. Hvedemel
- 300 g. Sukker
- 6 spsk. Kakaopulver
- 1 tsk. Natron
- 1 tsk. Bagepulver
- 1 knsp. Salt
- 2 stk. Æg
- 150 g. Blødgjort smør
- 2½ dl. Vand
Glasur
- 200 g. Flormelis
- 3 spsk. Kakaopulver
- 2 spsk. Smør
- 30-40 ml. Mælk
Fremgangsmåde
- Tænd ovnen på 170 grader varmluft.
- Rør blødgjort smør og sukker sammen med en håndmixer, til det er hvidt og skummende.
- Tilsæt æggene et af gangen, så de bliver mixet godt sammen.
- Tilsæt de øvrige ingredienser og rør med en håndmixer i 2-3 minutter, til dejen er helt jævn.
- Hæld chokoladekagedejen op i et ildfast fad eller mindre bradepande, smurt eller beklædt med bagepapir.
- Bag chokoladekagen på midterste rille i ovnen i ca. 35 minutter.
- Når kagen er færdigbagt, skal den køles af.
Glasur
- Glasur: Kakao, flormelis, blødt smør og lun mælk blandes, så den er tyk og smøres på når kagen er kold.
Noter
Er chokoladekagen for flydende, så giv den noget længere tid. Der er ingen ovne som varmer på samme måde. Så alt efter alder på din ovn, kan tilberedningstiden godt variere en del.
Næringsindhold
Næringsindhold
Chokoladekage
Mængde pr. portion
Kalorier
3819
% Daglig værdi*
Fedt
178
g
209
%
Mættet fedt
104
g
473
%
Flerumættet fedt
7
g
Enkelumættet fedt
44
g
Natrium
3791
mg
42
%
Kalium
2386
mg
68
%
Kulhydrater
769
g
192
%
Sukker
304
g
553
%
Protein
68
g
113
%
Vitamin A
4546
IU
182
%
Calcium
299
mg
37
%
Jern
30
mg
333
%
* Procentværdier er baseret på en daglig kost på 2000 kalorier.
Har du prøvet opskriften?Følg @vielskermad.dk på Facebook eller del opskriften.