Chokoladekage
Børne- og voksenvenlig chokoladekage i bradepande, som hurtigt hitter hos de lækkersultne og chokoladekagetrængende.
Servings 1 bradepande
Calories 3819kcal
Equipment
- Bradepande
Ingredienser
Chokoladekage
- 250 g. Hvedemel
- 300 g. Sukker
- 6 spsk. Kakaopulver
- 1 tsk. Natron
- 1 tsk. Bagepulver
- 1 knsp. Salt
- 2 stk. Æg
- 150 g. Blødgjort smør
- 2½ dl. Vand
Glasur
- 200 g. Flormelis
- 3 spsk. Kakaopulver
- 2 spsk. Smør
- 30-40 ml. Mælk
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 170 grader varmluft.
- Rør blødgjort smør og sukker sammen med en håndmixer, til det er hvidt og skummende.
- Tilsæt æggene et af gangen, så de bliver mixet godt sammen.
- Tilsæt de øvrige ingredienser og rør med en håndmixer i 2-3 minutter, til dejen er helt jævn.
- Hæld chokoladekagedejen op i et ildfast fad eller mindre bradepande, smurt eller beklædt med bagepapir.
- Bag chokoladekagen på midterste rille i ovnen i ca. 35 minutter.
- Når kagen er færdigbagt, skal den køles af.
Glasur
- Glasur: Kakao, flormelis, blødt smør og lun mælk blandes, så den er tyk og smøres på når kagen er kold.
Noter
Er chokoladekagen for flydende, så giv den noget længere tid. Der er ingen ovne som varmer på samme måde. Så alt efter alder på din ovn, kan tilberedningstiden godt variere en del.