Opskrift på
Blødkogt æg
Tryk på stjernerne og bedøm opskriften
Print Pin Del på FacebookServings: 1 person
Calories: 79kcal
Udstyr
- Kasserolle
Ingredienser
- 1 stk. Æg (stort)
- ½ tsk. Salt
- Vand
Fremgangsmåde
- Sæt vand over i en gryde med lidt salt i.
- Når vandet koger, lægger du forsigtigt ægget ned i med en ske.
- Skru herefter lidt ned for varmen, så vandet ikke bulderkoger
- Kog ægget i 5-5½ minut og tag det straks op af vandet.
- Skyl ægget under den kolde hane i 20-30 sekunder, da ægget ellers vil koge videre inde i skallen.
- Ægget er nu klar til servering med lidt salt på toppen. Velbekomme.
Næringsindhold
Næringsindhold
Blødkogt æg
Mængde pr. portion
Kalorier
79
% Daglig værdi*
Fedt
5
g
6
%
Mættet fedt
2
g
9
%
Flerumættet fedt
1
g
Enkelumættet fedt
2
g
Kulhydrater
1
g
0
%
Protein
7
g
12
%
* Procentværdier er baseret på en daglig kost på 2000 kalorier.
Har du prøvet opskriften?Følg @vielskermad.dk på Facebook eller del opskriften.