Go Back Email Link
+ servings
Bananmuffins
Opskrift på

Bananmuffins

Tryk på stjernerne og bedøm opskriften

4 fra 2 stemmer
Print Pin Del på Facebook
Forb. tid: 10 minutter
Tilb. tid: 20 minutter
Samlet tid: 30 minutter
Servings: 12 stk.

Ingredienser

  • 3 stk. bananer (gerne overmodne)
  • 150 g. sukker
  • 1 stk. æg
  • 1 tsk. vaniljesukker
  • 50 g. smør, smeltet
  • 2 tsk. bagepulver
  • 200 g. hvedemel

Fremgangsmåde

  • Mos de overmodne bananer, og rør sukker og vanilje sammen med mosen.
  • Tilsæt smeltet smør og bland det godt sammen.
  • Bland mel med bagepulver og rør det i dejen.
  • Til sidst røres ægget i dejen.
  • Fordel dejen i muffinsforme eller papirsforme.
  • Bages ved 200 grader i alm. ovn i ca. 20 min.
Har du prøvet opskriften?Følg @vielskermad.dk på Facebook eller del opskriften.