Ingredienser
- 6 stk. Hårdkogte æg
- 3 spsk. Creme Fraiche
- 3 spsk. Mayonnaise
- 1 tsk. Dijonsennep
- 3 tsk. Karry
- 1 bdt. Purløg
- Salt og peber
Sådan gør du
- Pil de hårdkogte æg og hak dem groft.
- Rør dressingen godt sammen med creme fraiche, mayonnaise, sennep og krydderier.
- Hak en passende mængde purløg og rør dem i dressingen.
- Til sidst vendes de hakkede æg i dressingen. Din hjemmelavede æggesalat er nu klar til servering.