Skær kyllingen i tern/mundrette stykker og kog dem i en gryde med vand og lidt salt i ca. 10 minutter
Mens du venter kan du skære æblet i små tern og dele dine babymajs i 2-3 stykker.
Når kyllingen er færdig, hælder du vandet fra. Men gem det, da du nok skal bruge lidt af det senere.
Smelt smørret i en gryde og tilsæt karry og mel. Rør rundt til du får en tyk melklump.
Tilsæt hønsebouillon lidt af gangen under omrøring, så du får en dejlig tyk sovs. Bliver sovsen for tyk, kan du bruge noget af kogevandet fra kyllingen.
Smag sovsen til med salt og peber, og evt. lidt ekstra karry hvis du synes.
Tilsæt kylling, æble og babymajs, og lad det simre ved lav varme i 10 minutters tid.