Opskrifter inden for: Smør

Skåret sandkage

Sandkage

Gennemsnitlig karakter: (3.5 / 5)

Sandkagen er en klassisk kage, som har eksisteret i mange år. Den er ikke så udbredt mere, men personligt synes jeg stadig den smager godt – og så er den tilmed utrolig simpel at lave. Og den passer godt sammen med aftenkaffen. Note: Sandkagen egner sig fint til at blive ...

Læs hele opskriften
Opskrift på Mornaysauce

Mornaysauce

Gennemsnitlig karakter: (3.2 / 5)

Mornaysauce kan bruges til mange forskellige retter, men der hvor den oftest benyttes, er i den hjemmelavede lasagne, hvor den er en vigtig ingrediens. Der er mange som tager fejl af Mornaysauce og Bechamelsauce, hvilket er forståeligt – den store forskel er faktisk kun at der er ost i Mornaysauce, det er ...

Læs hele opskriften
Opskrift på boller

Boller

Gennemsnitlig karakter: (2.8 / 5)

Boller hører sig til børnefødselsdagen, men passer også fint på morgenbordet når hele familien er samlet i weekenden. Jeg vil her gi dig opskriften på nemme og luftige boller. Er der noget bedre en nybagte boller? Vi kender alle den skønne duft, når der lige er blevet taget nybagte boller ...

Læs hele opskriften
Opskrift på persillesovs

Persillesovs

Gennemsnitlig karakter: (3.9 / 5)

Persillesovs er en gammel og klassisk sovs, som oftest serveres til f.eks. stegt flæsk eller en stegt rødspætte. Der findes flere slags persille herhjemme, men når man skal lave persillesovs, er det kruspersille man skal bruge. Den bredbladede persille, som man også kan købe herhjemme, kan til nød også bruges, men den er ...

Læs hele opskriften
Svensk Pølseret

Svensk Pølseret

Gennemsnitlig karakter: (3.7 / 5)

Svensk Pølseret er blevet lidt af en klassiker i det danske hjem, og ikke mindst hos børnefamilierne. Og det er der ikke noget at sige til. Gryderetten er super nem at lave og den smager dejligt. Er det sommer og er man til mad over bål, er svensk pølseret den ...

Læs hele opskriften
Opskrift på vandbakkelser

Vandbakkelser

Gennemsnitlig karakter: (3.8 / 5)

Vandbakkelser er en af mine favorit kager eller boller om man vil. De er utrolig simple, men alligevel så lækre – og du kan fylde dem med lige nøjagtig hvad der passer dig bedst. Oftest er det flødeskum eller kagecreme. Opskriften på vandbakkelser er utrolig simpel og består kun af 4 ...

Læs hele opskriften
Opskrift på tomatsuppe

Tomatsuppe

Gennemsnitlig karakter: (3.6 / 5)

Tomatsuppe er super lækkert og utroligt nemt at lave. Tomatsuppeserveres ofte som forret, men kan også sagtens serveres som natmad eller som en lille snack/mellemmåltid. Personligt har jeg altid noget hjemmelavet tomatsuppe med i tasken, når jeg er ude og fiske om vinteren. Det smager dejligt, mætter godt og giver ...

Læs hele opskriften

Mørbradgryde med bacon og cocktailpølser

Gennemsnitlig karakter: (3.5 / 5)

Mørbradgryde er en klassisk gryderet, som kan laves i mange variationer, og det er faktisk kun din fantasi og smagsløg som sætter grænserne. Dette er den klassisk opskrift på mørbradgryde med bacon, champignoner og cocktailpølser, som kan serveres med enten ris (evt. blomkålsris), kartofler eller, min favorit, kartoffelmos. Forskellige variationer Der ...

Læs hele opskriften
brunkager

Brunkager

Gennemsnitlig karakter: (0 / 5)

En af hovedingredienserne til en god jul, er havregrynskugler, pebernødder og brunkager. Ofte serveres der købte småkager, hvilket jeg synes er synd, da det vildt hyggeligt at bage sine egne brunkager og andre julegodter – specielt hvis man involverer sine børn. Og så smager hjemmebag bare bedre end det man køber ...

Læs hele opskriften
kanelsnegle

Kanelsnegle med eller uden glasur

Gennemsnitlig karakter: (3.3 / 5)

Kanelsnegle er stort set altid et hit, uanset om de serveres for børn eller voksne. Og er de nybagte og dufter der af kanel i hele køkkenet – så bliver det bare ikke meget bedre. Kanelsnegle kan serveres til eftermiddagskaffen, men er også meget brugt til børnefødselsdage eller til brunchen, ...

Læs hele opskriften